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  • GRUYÈRE AOP

    Es ist vor allem dem hundertprozentigen handwerklichen Know-how und einer von Generation zu Generation weitergegebenen Tradition zu verdanken, dass Le Gruyère AOP seinen unnachahmlichen Geschmack und seine einwandfreie Qualität bewahrt. Zweimal täglich, morgens und abends, wird Kuhmilch geliefert, die ausschließlich mit Naturfutter, frischen Kräutern und Heu gefüttert wird. Anschließend wird es von erfahrenen Käsern verarbeitet und verfeinert, um ihm seinen unvergleichlichen Geschmack und sein unvergleichliches Aroma zu verleihen.

Treten Sie unserem Partnernetzwerk bei

Sie besitzen ein Hotel, Restaurant oder Café und möchten Ihr Angebot mit lokalen und authentischen Produkten bereichern? Treten Sie unserem Partnernetzwerk bei und bieten Sie Ihren Kunden die berühmten Malakoffs de Luins und Sauce à Lulu an, die seit 1957 mit Leidenschaft hergestellt werden. Kontaktieren Sie uns, um unsere Sonderangebote für Profis zu entdecken!

UNSERE GESCHICHTE

Seit 1957 ist die Auberge de Luins ein Ort, an dem sich Tradition mit Kochkunst verbindet und einzigartige Spezialitäten anbietet. Getreu den Rezepten von Rosette und Fernand Marguerat bieten wir Les Malakoffs de Luins, La Sauce à Lulu, das jeden Salat verfeinert, und die unverzichtbaren Perles de Luins. Heute setzt sich die 4. Generation dafür ein, dieses Know-how zu bewahren und weit über die Grenzen unserer Region hinaus weiterzugeben. Erleben Sie mit uns ein Erlebnis, bei dem jeder Bissen eine Geschichte erzählt, die vom authentischen Geschmack und der Liebe zum Land erzählt.

Entdecken Sie unsere Geschichte

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