Les Malakoffs de Luins
— Une spécialité vaudoise
EST. 1957 · LUINS · VAUD

Une spécialité vaudoise

Les Malakoffs
de Luins.

Une recette. Un village. Quatre générations.
Depuis Rosette et Fernand Marguerat, 1957.

Nos produits

Trois spécialités, un même savoir-faire.

Les Malakoffs de Luins

Le produit phare

Les Malakoffs de Luins

Au Gruyère AOP · Surgelé

🍴

4

Par boîte

❄️

12 mois

Au congélateur

À garder au congélateur, toujours prêts à déguster.

— Préparation —

Four

14 min à 220°C · chaleur tournante
Four préchauffé, sur papier sulfurisé

Airfryer

10 min à 200°C

Les Perles de Luins

Format apéritif

Les Perles de Luins

Au Gruyère AOP · Sans gluten · Surgelé

🥂

12

Par boîte

❄️

12 mois

Au congélateur

Le format bouchée, parfait pour l'apéritif.

— Préparation —

Four

8 min à 220°C · chaleur tournante
Four préchauffé, sur papier sulfurisé

Airfryer

6 min à 200°C

La Sauce à Lulu

Sauce à salade

La Sauce à Lulu

Sans lactose · Recette à Lulu

🫙

500ml

Par bouteille

8 mois

Conservation

La recette de famille, en bouteille.

— Utilisation —

Avant usage

Bien secouer la bouteille

Idéal avec

Salade verte, crudités
Ou en accompagnement des Malakoffs

Où nous trouver

Dans plus de 80 points de vente
en Suisse romande.

Chez Coop, dans les épiceries fines et les caves,
chez nos partenaires indépendants.

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— pts
Article de presse — Le Malakoff, témoin d'un lien social

Notre histoire

À l'Auberge de Luins, tout a commencé en 1957.

Rosette et Fernand y ont servi les premiers Malakoffs. Aujourd'hui, leur arrière-petit-fils perpétue la recette — même Gruyère AOP, même geste, même village.

LIRE NOTRE HISTOIRE →

Le lieu d'origine

L'Auberge de Luins.

C'est là que tout a commencé. Et c'est toujours là qu'on vient goûter les Malakoffs sur place, servis à la table où ils ont été inventés.

Visiter l'Auberge →
Intérieur de l'Auberge de Luins
1184 Luins · Vaud

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